Corbu nasce da piccoli appezzamenti di 4500 ceppi per ettaro di cabernet sauvignon disposti sui versanti est e ovest dell’azienda, con una produzione di grappoli minuti, mediamente serrati con acini piccoli. L’unione con il montepulciano genera questo vino rosso. Le uve vengono vinificate separatamente in acciaio al quale segue una sosta successiva in legno piccolo per ottenere una splendida evoluzione. Resa per ettaro di cabernet sauvignon 30 quintali.Resa per ettaro(media)di montepulciano 60 quintali.

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I 3 Sensi
Colore impenetrabile, carattere gentile e una stupenda sensazione di polpa di albicocca In bocca è invadente la sensazione di frutta matura ma quando il tannino arriva mette in armonia tutto il contesto.

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Tipologia : Vino Rosso
Uvaggio : Montepulciano - Cabernet
Denominazione : Marche I.G.T.
Formato : Bottiglia 0,75 l
Gradazione : 13.5%
Cantina : Clara Marcelli
Bottiglie prodotte : 6500
Agricoltura : biologica
Paese : Italia
Regione : Marche
Abbinag(i)usto : Primi Piatti di Carne, Salumi Stagionati, BBQ e Grigliate di Carne
Allergeni :