CAUVIEBXX

Erba Bianca Cautiero 2021 - Cautiero

Non spediamo questo prodotto in Stati Uniti d'America
Erba Bianca è il nome del luogo in cui risiedono i vitigni aziendali di Fiano . L'origine di questo toponimo si perde nella storia contadina del territorio. Anche per questo la sua futura memoria è affidata al calice più longevo. La zona di produzione è quella di Frasso Telesino. Le vigne allevate a Guyot crescono su un suolo argilloso. La vinificazione avviene interamente in acciaio, con lieviti indigeni. Anche il periodo di affinamento si svolge in acciaio, prima di essere messo in bottiglia. 

I 3 Sensi
Il Fiano Cautiero si presenta di colore giallo paglierino carico, tendente al dorato, con marcata acidità, piacevole sapidità e finale persistente che richiama le note fruttate percepite dal naso. Espressione classica di un vitigno che riesce a donare più degli altri autoctoni campani queste caratteristiche di pungenza.

Tipologia : Vino Bianco
Uvaggio : Fiano
Denominazione : Campania I.G.T.
Formato : Bottiglia 0,75 l
Gradazione : 13.0%
Cantina : Cautiero
Bottiglie prodotte : 4000
Agricoltura : coltivazione organica, senza solfiti aggiunti, lieviti indigeni
Paese : Italia
Regione : Campania
Abbinag(i)usto : Stoccafisso, Formaggi erborinati, Pesce alla griglia, Carni bianche
Allergeni :
 
Erba Bianca è il nome del luogo in cui risiedono i vitigni aziendali di Fiano . L'origine di questo toponimo si perde nella storia contadina del territorio. Anche per questo la sua futura memoria è affidata al calice più longevo. La zona di produzione è quella ...  
 
 
Italia: Consegna entro 3-4 giorni lavorativi
Europa: Consegna entro 4-5 giorni.
Resto del Mondo: Consegna entro 7 giorni lavorativi
(esclusi eventuali ritardi di sdoganamento).
 
 
CAUVIEBXX