Sitemap HTML - GALLI ENOTECA
- GALLI ENOTECA
- custumer-care
Categorie:
Prodotti:
- Corbu Clara Marcelli 2020 - Corbu nasce da piccoli appezzamenti di 4500 ceppi per ettaro di cabernet sauvignon disposti sui versanti est e ovest dell’azienda, con una produzione di grappoli minuti, mediamente serrati con acini piccoli. L’unione con il montepulciano genera questo vino ross...
- Offida Passerina Raffa Clara Marcelli 2022 - La Passerina Raffa è esposta sul versante est di Castorano ed una parte ad ovest con pendenze variabili tipiche della geomorfologia locale. I terreni sono sabbioso marnosi con bioclasti, allevamento a cordone speronato con inerbimento naturale tra i filari. Pro...
- Rosso Le Coste - Rosso ottenuto da greghetto rosso e piccole percentuali di vecchie varietà locali, coltivate in vigneti che hanno di media circa 40 anni, diraspate e messe a fermentare in tino troncoconico di rovere francese. Affina circa un'anno in vecchie botti di rovere ...
- Pecorino Irata Clara Marcelli 2021 - La vigna del Pecorino Irata è esposta sul versante est di Castorano, con pendenze variabili tipiche della geomorfologia locale, terreni sabbioso-marnosi con bioclasti, allevamento a cordone speronato con inerbimento naturale tra i filari. Le produzioni per etta...
- Susucaru Rosso Frank Cornelissen 2022 - Il Rosso del Contadino si trasforma in Susucaru Rosso ma rimane sempre il vino entry level della Cantina di Frank Cornelissen. Assemblaggio di uve Nerello Mascalese con altre varietà locali derivanti da vigne con età media di 70 anni.
- Munjebel Rosso Frank Cornelissen 2021 - Munjebel Rosso è un vino ricco e profumato composto da uve di Nerello Mascalese in purezza proveniente da diversi vigneti: Chiusa Spagnola, Rampante, Monte Colla, Feudo di Mezzo, Piano Daini e Crasà. Le uve vengono selezionate anche da alcuni CRU per cercare in...
- Munjebel Bianco Frank Cornelissen 2020 - Frank Cornelissen ha cambiato la tecnica di vinificazione per il Munjebel Bianco 2020 limitando quella nota dominante di arancia che lo caratterizzava, per ottenere più eleganza ed espressione del terroir. L'annata 2016 è stata molto buona per i bianchi in term...
- Ruggine Clara Marcelli 2018 - Ruggine è versione di Clara Marcelli di un vitigno a bacca rossa che nell’area del Piceno viene chiamato Bordò. In realtà è la Grenache che in Italia cambia nome a seconda del posto in cui viene coltivato. Granaccia in Liguria, Alicante in Toscana, Cannonau in ...
- Amaro dell'Erborista Varnelli - La Distilleria Varnelli è una delle più affermate realtà marchigiane. Fondata nel 1868 da Girolamo Varnelli e la sua grandissima esperienza erboristica, la distilleria mantiene segrete le sue ricette da quattro generazioni. Questo insieme ai metodi di lavorazio...
- K'Un Clara Marcelli 2020 - Il Marche Rosso K'Un sorge su terreni composti da sabbie gialle e con buona presenza di argilla, esposti a sud con pendenza superiore del 10%.Il tipo di allevamento è a cordone speronato, per una produzione annua di 50 q/ettaro. Ultima uva a bacca rossa ad esse...
- Munjebel Rosso P Cuvee Perpetuum I Frank Cornelissen - Il Perpetuum è una versione di Munjebel nata per la prima volta nel 2021. Con questo progetto Frank Cornelissen vuole fare un passo indietro, alle origini del Munjebel dove venivano assemblate due annate per ottenere dei vini di vecchia scuola. Questo percorso ...
- Munjebel Rosso VA Frank Cornelissen 2019 - Munjebel Rosso VA è composto da uve Nerello Mascalese in purezza proveniente da un blend dei 3 vigneti posti appunto nei punti più alti di proprietà di Frank Cornelissen (Vigne Alte): Pettinociarelle, Monte Dolce e Tartaraci. Esprime magnificamente il valore e ...
- Munjebel Rosso FM Frank Cornelissen 2019 - Munjebel FM proveniene dalle vecchie vigne della contrada Feudo di Mezzo a 600 metri di altitudine. Questo vino è caratterizzato da una struttura molto femminile ed elegante e da una finezza tipica del versante Nord dell'Etna. Anche in questo appezzamento le vi...
- Vitovska Lupinc 2022 - Il vitigno vitovska necessita di suoli ricchi di rocce per esprimere la sua freschezza. Lupinc elabora questo prodotto partendo da una leggera macerazione sulle bucce (1 giorno circa). Il 20% del prodotto viene affinato in botti di rovere per un periodo di 9 me...
- Malvasia Lupinc 2022 - La migliore Malvasia Istriana vinificata bianco secco è prodotto indiscutibilmente in Friuli. L'area del Carso con la sua struttura del suolo riassunta nel termine Flysch che sta ad indicare un composto fatto di roccia sedimentaria clastica, rilascia al vino un...
- Terrano Lupinc 2021 - La raccolta delle uve avviene a mano poi dopo la follatura le uve vengono lasciate macerare per circa 20 giorni. Il vino fermentato viene poi inserito in tonneau di rovere per far svolgere la malolattica e per iniziare il processo di invecchiamento che dura 20 ...
- Munjebel Rosso CR Frank Cornelissen 2019 - Munjebel CR è un Nerello Mascalese proveniente dalla vigna Campo Re, che per anni è stato inserito nel blend di Contadino. Questo è il primo anno che Frank Cornelissen ha vinificato la parte migliore del vigneto separatamente, con una sorprendente finezza tanni...
- Rosso di Gaetano Le Coste - Il Rosso di Gaetano è un vino ottenuto da un uvaggio inedito, Sangiovese Merlot e Cabernet Sauvignon. Dopo la vendemmia l'uva viene lascaita macerare per circa 20 giorni, poi la fermentazione avviene in fusti di rovere. Affinamento per quasi due anni in botti g...
- Litrozzo Rosso Le Coste - Vino di Casa Antonuzzi per eccellenza. Gianmarco e Clementine hanno per primi elaborato il vino quotidiano in bottiglia da Litro. La sostanza è sempre quella: portare sulla tavola un prodotto estremamente puro, con aggiunta di solforosa ridotta al minimo, ferme...
- Bianchetto Le Coste - Il Bianchetto è la selezione di uva Procanico, Malvasia e Moscato proveniente dalle vigne più giovani. Per questo vino Gianmarco e Clementine riservano sempre un breve periodo di contatto con le bucce circa 10 giorni. Il vino assume tutta la sua freschezza e si...
- Scaramusc Lambrusco dell'Emilia Angol D'Amig 2022 - Lambrusco dell’Emilia i.g.p. ottenuto da uve di Lambrusco Grasparossa, Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Salamino.La raccolta, delle sole uve sane e mature, avviene a mano in cassetta, seguono diraspatura, pigiatura e 5 giorni di macerazione sulle bucce.La decan...
- Rum Admiral Rodney Royal Oak Santa Lucia - Punta di diamante della distilleria St.Lucia in fatto di invecchiamento e complessità, è un rum prodotto al 100% da distillazione continua, come blend di rum invecchiati in differenti botti di quercia americana: Jim Beam, Jack Daniels and Buffalo Trace.La linea...
- Pan Del Bric La Viranda 2015 - Il Pan del Bric è il passito ottenuto da uve stramature di Moscato bianco vendemmiato a mano dall'azienda agricola La Viranda. Questo vino naturale non contiene additivi chimici e viene preparato con soli lieviti autoctoni. La maturazione avviene in botti di le...
- Rosso Alpi Retiche Barbacan 2022 - Vino rosso ottenuto da uve Nebbiolo Chiavennasca, Rossola, Brugnola, Pignola e Negrera della Valgella coltivate su suolo granitico e scisto. Le uve vengono diraspate, infuse per 2 settimane. L'affinamento avviene poi in acciaio.
- Amaro Rosati -Qualis Superior - Da una ricetta del Premiato Laboratorio Farmaceutico del Cav. Umberto Rosati di Ascoli Piceno, nasceva nella seconda metà dell'ottocento, l'elixir digestivo “Amaro Rosati”.Questo eccezionale prodotto può essere servito come aperitivo nella versione “on the rock...
- Ogliastra Bianco Karamare Pusole 2022 - Karamare! Sguardo verso il mare. Un vino ottenuto da un antico vitigno a bacca bianca del territorio, presumibilmente creato da un incrocio di semi di uve di varietà diversa, che si mostra simile nelle foglie al fratello rosso. Questo splendido vigneto raggiung...
- Amaro Gallo - L’AMARO GALLO nasce dall’incontro tra Galli Enoteca e Oscar Quagliarini in un pomeriggio piovoso di inizio estate.
Ingredienti: Soluzione idroalcolica, infusi di radici, erbe e piante aromatiche, zucchero.
Dopo 50 anni di attività, nel 2020 Galli Enoteca festeg...
- Cul De Sac La Viranda 2016 - Il Cul de Sac di casa La Viranda, un vino di pianta, prodotto senza uso di additivi di sintesi e fermentato con lieviti indigeni. L'espressione più franca della vite, del suolo e del clima legato all'annata. Come tutti i vini di Solito, intrigante e di caratter...
- Prosecco di Valdobbiadene Brut San Fermo Bellenda - Prosecco di Valdobbiadene Brut San Fermo Bellenda è ottenuto dalla fermentazione naturale delle uve glera delle colline di Conegliano, spumantizzato e lasciato maturare in acciaio e poi in bottiglia per alcuni mesi, San Fermo, prende il nome dall'omonima chiesa...
- Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry Miraval Bellenda - Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry Miraval Bellenda, da uve Glera delle colline di Conegliano e Valdobbiadene, Miraval viene vinificato tradizionalmente. Affinamento su fecce fini per un periodo variabile da 1 a 3 mesi. La spumantizzazione avviene secondo il m...
- Amaro Gallo Magnum - L’AMARO GALLO nasce dall’incontro tra Galli Enoteca e Oscar Quagliarini in un pomeriggio piovoso di inizio estate.
Ingredienti: Soluzione idroalcolica, infusi di radici, erbe e piante aromatiche, zucchero.
Dopo 50 anni di attività, nel 2020 Galli Enoteca festeg...
- Casa e Chiesa Tenuta Lenzini 2023 - Casa e Chiesa Tenuta Lenzini è un Merlot in purezza prodotto tra le colline lucchesi che affina in acciaio e cemento per circa 24 mesi prima di arrivare sulle nostre tavole.
Questo rosso è un vino gastronomico che racconta la convivialità e la quotidianità del ...
- La Syrah Tenuta Lenzini 2021 - La Syrah Tenuta Lenzini è un Syrah in purezza. Il vitigno è originario della Valle del Rodano, ma questo che ha trovato casa nelle colline lucchesi è un Toscano vero e ben si è adatta al terreno sabbioso, soleggiato e ventoso di quest’angolo della Toscana, a es...
- Bastarda Fedellos do Couto 2021 - Bastrada è il vino più rappresentativo dell'azienda Fedellos. In un territorio ricco di vigtigni autoctoni e ancestrali, la Bastarda è geneticamente associata al Trousseau (Jura). Vigne giovani poste su terreno misto composto da scisto, calcane e granito con un...
- Conasbrancas Fedellos do Couto 2022 - Vino prodotto con prevalenza di uve Doña Blanca, Godello e Golgadeira coltivate su suoli sabbiosi e granitici nella zona più fredda della Ribeira Sacra.La vinificazione prevede una divisione della massa, il 40% viene pressato diretto, mentre il 60% viene fermen...
- Valtellina Superiore Valgella Sol Barbacan 2021 - Il Valtellina Sol nasce sul versante delle Alpi Retiche, in quella sottozona Valgella ricca di storia, riportata alla luce da Matteo e Luca Sega che grazie al loro intuito e al loro lavoro sono riusciti a non far perdere le tracce di una viticoltura attiva nel ...
- Vermignon Tenuta Lenzini 2022 - Vermignon Tenuta Lenzini è un assemblaggio di Vermentino e Sauvignon prodotto tra le colline lucchesi che affina in acciaio per circa 6 mesi prima di arrivare sulle nostre tavole.
Questo bianco è un vino gastronomico che racconta la convivialità e la quotidiani...
- Pulonia Emilia Bianco Frizzante Angol D'Amig 2022 - Pulonia è un blend di uve locali, principalmente composto da Trebbiano Modenese e Pignoletto. La vigna è gestita da Marco Lanzotti, che rimane ad oggi uno dei più giovani custodi di vitigni autoctoni locali, che altrimenti verrebbero espiantati. Pulonia è un ri...
- Vitovska Amber Lupinc 2019 - Prima annata di produzione per questa Vitovska Macerata a lungo sulle bucce. Matej ha intrapreso con questo vino la strada della macerazione, lasciando il vino a contatto con le bucce per 14 giorni. Il primo passo è quello di fare un piede di vinificazione con ...
- Aransat Orange Wine Borgo Savaian - Questo è un progetto che ci sta molto a cuore: Michele Machetti assieme a Gabriele Gorelli, primo Master of Wine d’Italia, collaborano direttamente con due amici Nicola Biasi - enologo e produttore, e Stefano Bastiani produttore di Cormons. Questi quattro perso...
- Fiero Bianco Cantina Margò 2021 - Il Bianco Fiero di Carlo Tabarrini proviene dalle vigne dove nell'era del Pliocene sorgeva il Lago Tiberino, che attraversava l'Umbria intera. Il ricco fondale lacustre ha lasciato in eredità un terreno composto da marna, calcare e argilla. Le vigne che poggian...
- Regio Bianco Cantina Margò 2020 - Il Regio è Trebbiano di Carlo Tabarrini proviene dalle vigne dove nell'era del Pliocene sorgeva il Lago Tiberino, che attraversava l'Umbria intera. Il ricco fondale lacustre ha lasciato in eredità un terreno composto da marna, clacare e argilla. Le vigne che po...
- Litrozzo Bianco Le Coste - Vino di Casa Antonuzzi per eccellenza. Gianmarco e Clementine hanno per primi elaborato il vino quotidiano in bottiglia da Litro. La sostanza è sempre quella: portare sulla tavola un prodotto estremamente puro, con aggiunta di solforosa ridotta al minimo, ferme...
- Sauvignon Blanc Macea 2020 - Il Vino Bianco di Antonio e Cipriano Barsanti è composto da uve di Sauvignon. Questo vitigno inusuale per l'area delle Alpi Apuane, venne piantato dalla famiglia all'inizio del millennio, nel 2000. Le viti vennero piantate nelle colline vicine al fiume Serchia....
- Bourgogne Haute Cotes de Beaune Rouge Domaine Petit-Roy 2021 - Il Bourgogne Hautes Cotes de Beaunes Rosso proviene da una parcella situata a Pommard di un'estenzione inferiore a un ettaro. Le vigne sono state piantate a metà degli anni '90 sul classico terreno argillo calcareo misto e profondo, caratteristico di questo com...
- Bourgogne Aligoté Domaine Petit-Roy 2021 - Seichii Saito ha trovato una splendida parcella per vinificare l'Aligoté. L'anno di impianto risale al 1983, sul lieu-dit Aux Boutières a Savigny-les-Beaune, su terreni argillosi-calcarei e marnosi. La viticoltura è basata sulla biodinamica, come per tutte le a...
- Whisky AD/10.22:04 Ardnamurchan - E' nella penisola vulcanica che si estende più a ovest della terraferma Scozzese, tra l'isola di Mull e quella di Skye che il progetto Ardnamurchan fonda le sue radici. Tra un verde incontaminato e l'azzurro delle acque oceaniche, la distilleria non poteva che ...
- Macon Villages Blanc Clos des Vignes du Maynes 2020 - Il Macon Village Blanc di Julien Guillot è uno chardonnay in purezza su terreni stratificati di limo e calcare. Presenti e importanti i calcari duri del medio giurassico nel basamento, mentre il terreno è profondo da 50 cm ad 1 metro ed è una stratificazione di...
- Franciacorta Brut La Costa Di Ome - Chardonnay in purezza per il brut di La Costa di Ome. Le uve sono raccolte e selezionate a mano, appena raggiunta la maturazione. La fermentazione si allunga lenta, a temperatura controllata di 15°C. In primavera si avvia la seconda fermentazione su cultara di ...
- Franciacorta Zero La Costa Di Ome - Chardonnay in purezza dosaggio zero dai ragazzi di La Costa di Ome. Le uve sono raccolte e selezionate a mano, appena raggiunta la maturazione. La fermentazione si allunga lenta, a temperatura controllata di 15°C. In primavera si avvia la seconda fermentazione ...
- Marke Clara Marcelli 2020 - Circa 1000 bottiglie realizzate con un’attenta selezione delle uve pecorino meglio esposte, raccolte al giusto ph. Marke è una scommessa dell'azienda Clara Marcelli che ha voluto sperimentare una macerazione sulle bucce fino ad inizio fermentazione.
La massa vi...
- Franciacorta Saten La Costa Di Ome - Chardonnay in purezza il Saten di La Costa di Ome proviene da suoli a substrato roccioso di natura calcarea,a stratificazione media, con pendenze comprese tra 25 e 45%. Le uve sono raccolte e selezionate a mano, appena raggiunta la maturazione. La fermentazione...
- Savigny les Beaunes Rouge Domaine Petit-Roy 2021 - Il Savigny Les Beaunes Rouge proviene da una parcella di un'estenzione inferiore a un ettaro. Le vigne sono state piantate a metà degli anni '90 sul classico terreno argillo calcareo misto e profondo, caratteristico di questo comune della Cotes de Beaune. La di...
- Greco Trois Cautiero 2022 - Tradotto dal francese significa semplicemente tre. Tre il completamento della famiglia. Lui il piccolo Matteo che è arrivato con tutta la sua freschezza ed energia, proprio come il Greco, il terzo vino prodotto dall’azienda.
La zona di produzione è quella di Fr...
- Erba Bianca Cautiero 2021 - Erba Bianca è il nome del luogo in cui risiedono i vitigni aziendali di Fiano . L'origine di questo toponimo si perde nella storia contadina del territorio. Anche per questo la sua futura memoria è affidata al calice più longevo.
La zona di produzione è quella ...
- Bianco Terre Siciliane Halara 2020 - Bianco Halarà è arrivato alla seconda uscita. Dopo tre anni di pensieri e ragionamenti su questi pochissimi grappoli disponibili di Catarratto a Marsala, il gruppo di vignaioli ha partorito un vino unico.
In effetti, questo vitigno a bacca bianca tra i più impo...
- Amaro Clandestino Mistico Speziale - Amaro Clandestino è l'amaro di Mistico Speziale, azienda nata nel 2010 dall'estro creativo di un giovane laureato, Saverio Denti, che riesce a riunire studi e passione in un progetto unico. Le erbe officinali provengono principalmente da un appezzamento di terr...
- Amaro Eroico Essentia Mediterranea - Amaro Eroico si ispira alle vicende della principessa guerriera Sichelgaita di Salerno, agli inizi del XI secolo, che infondeva coraggio alla sue truppe con un elixir di lunga vita prodotto da piante ed erbe locali. I monaci hanno poi tramandato una ricetta rie...
- Amaro Amara Rossa Agricola - Amaro Amara di Rossa Agricola riafferma nuovamente il grande potenziale delle Arance Rosse di Sicilia IGP. Coltivate negli aranceti di famiglia sotto le pendici dell'etna, vengono raccolte e sbucciate a mano. Le scorze sono messe in infusione con alcool ed erbe...
- Barolo Monvigliero Fratelli Alessandria 2017 - La collina del Monvigliero è storicamente riconosciuta come il “cru” più prestigioso di Verduno ed è uno dei più rappresentativi dell’intera area del Barolo. La vigna dei Fratelli Alessandria ha oltre 35 anni di età, un’altitudine di circa 320 metri ed è espost...
- Socaire Primitivo Collantes 2020 - Socaire è un vino della categoria Vino de la Tierra de Cadiz, vini bianchi non fortificati ottenuti da Palomino Fino su terreni albariza (sottotipo Tajón) all'interno della zona dello Sherry. Primitivo Collantes nel 2013 è stato uno dei primi ad esplorare la zo...
- Champagne Cuvée Perpetuelle Bonnet-Ponson - Champagne proveniente dalle vigne situate nella Montagne de Reims la cuvée di Bonnet-Ponson è formata da un assemblaggio di Pinot Noir per il 40%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 30%. I vini di riserva perpetuelle sono per un 40% del 2017. La vinificazione avvien...
- Champagne Cuvée Perpetuelle Rosé Bonnet-Ponson - Champagne proveniente dalle vigne situate nei comuni di Chamery, Vrigny e Coulomnes su suoli argillo calcarei e sabbiosi la cuvée di Bonnet-Ponson è formata da un assemblaggio di Pinot Noir per il 50% (di cui 7% vinificati in rosso e 10% in macerazione), Chardo...
- Munjebel Rosso P Cuvee Perpetuum II Frank Cornelissen - Il Perpetuum è una versione di Munjebel nata per la prima volta nel 2021. Con questo progetto Frank Cornelissen vuole fare un passo indietro, alle origini del Munjebel dove venivano assemblate due annate per ottenere dei vini di vecchia scuola. Questo percorso ...
- Macon Cruzille Aragonite Clos des Vignes du Maynes 2021 - Il Macon Cruzille Aragonite è vino con caratteristiche differenti da tutte le altre etichette di Julien Guillot. Le viti si trovano su dei terreni argilloso-calcarei argillosi, ricchi di silice, su una lastra perlacea chiamata Aragonite; da qui prende il nome a...
- Macon Rouge Cuvée 910 Clos des Vignes du Maynes 2022 - Questa speciale cuvée è dedicata con la data della prima vinificazione avvenuta in questa abbazia. Infatti i vigneti del Clos des Vignes du Maynes sono stati piantati intorno al 900 d.C. e il vino prodotto per la prima volta per l'Abbazia di Cluny intorno al 91...
- Morgon Tradition VV Domaine Lapierre 2022 - Il Morgon del Domaine Lapierre è composto da uve di Gamay Noir a jus blanc, uva nativa e autoctona della regione del Beaujolais. Le vigne hanno una età media di 70 anni. Nel comune di Morgon spicca una collina il Cote du Py dove i vignaioli attingono le uve per...